Россия, г. Сочи, ул. Донская, 14
+79182063513
Резерв
0

Шато О-Логат Chateau Haut-Logat

Артикул: н-6079
Шато О-Логат
Красное
Франция
2 181.2 р.
2 350 р.
-7%
- +

Характеристики

Объём: 0,75 л л.

Год: 2011

Крепость: 13 %

Содержание сахара: сухое

Выдержка в ёмкости: Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых новая, в течение 15 месяцев.

О производителе

Страна: Франция

Производитель: Cheval Quancard

Cheval Quancard — компания, основанная в 1844 году человеком по имени Пьер Канкар, обладающим пытливостью и стремлением осваивать и изучать новое. Именно эти качества впоследствии стали некой "философской нитью" компании. Об этом свидетельствует совершенное Пьером спонтанное конное путешествие вдоль Жиронды с целью исследования работы окрестных виноделен. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца эти качества. Эвжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес...

подробнее

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино от компании Cheval Quancard, представляющее регион О-Медок (Верхний Медок). Вино создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты гравием и известняком. Шато О-Логат располагается в деревне Киссак Медок, между Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато составляет 25 лет. В процессе винификации сусло предварительно ферментируют при низких температурах в течение одной недели, а затем оставляют бродить на более длительный период (30 дней) при температуре 28-30°С.

Выбор сомелье